Resep masakan

Resep Menu Masakan Sehari-hari Sayur Bayam Bening Sederhana Bahan yang dibutuhkan adalah : – Bayam segar kurang lebih 2 ikat saja. Cuci bersih lalu petik dan buang bagian                      pangkalnya. – Buah tomat ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs. – Bawang putih kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis. – Jagung manis segar yang sudah dipotong potong sesuai selera kurang lebih sebanyak 1      pcs saja. – Gula pasir putih secukupnya sesuai selera. – Kaldu instan rasa ayam secukupnya sesuai selera. – Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. – Air bersih secukupnya Cara Membuatnya : – Siapkan panci dan beri air secukupnya. Masak sampai mendidih. – Masukkan potongan jagung manisnya bersama dengan potongan jagung manisnya. – Aduk aduk sebentar dan masak sampai jagungnya hampir matang. – Masukkan sayuran bayam bersama iris...

Tongseng sapi Bahan-bahan Bumbu Halus Gulai: 12 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 3 butir Kemiri 1 ruas Jahe 2 ruas Kunyit 1 ruas Lengkuas 3 buah Cabe Merah Besar​ ​​Gulai Sapi: 5 sdm Bumbu Halus Gulai 3 lembar Daun Jeruk 2 batang Daun Sereh 1 lembar Daun Salam 100 gr Tulang Sapi 2000 ml Air 1000 ml Santan 1 sdt Garam 1/2 sdt Lada 1 sdm Minyak Goreng ​Tongseng Sapi: 2 sdm ABC Kecap Manis ​100 gr Daging Sapi 3 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 1/2 buah Tomat Merah 50 gr Kol 3 buah Cabe Rawit 250 ml Gulai Sapi 1/2 sdm Garam 1/3 sdt Lada 1 sdm Minyak Goreng Acar Cara Masak Siapkan bumbu halus, sisihkan Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan daun sereh, masak hingga wangi Tambahkan tulang kambing, air dan seasoning, masak sekitar 30 menit Tambahkan santan dan masak lagi sekitar 20 menit, sisihkan Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, kol dan daun bawang Tumis bawa...

Sarden Saus Padang Bahan-bahan 1 Kaleng ABC Sarden Saus Tomat 3 buah Bawang Merah 2 buah Bawang Putih 1 buah Sereh 1/2 buah Bawang Bombay 1 ruas Jahe 10 buah Cabai Rawit 1 ruas Lengkuas 30 gr Daun Bawang 2 buah Daun Kunyit 2 buah Daun Jeruk Minyak (untuk menumis) Garam (secukupnya) Merica (secukupnya) Bumbu Penyedap (secukupnya) Cara Masak Persiapkan bahan - bahan yang harus dipotong terlebih dahulu seperti bawang merah , bawang putih , bawang bombay dan daun bawang , sesuai selera Siapkan minyak untuk menumis lalu panaskan Tumis daun jeruk , sereh, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek hingga harum Setelah harum masukan cabai rawit, daun kunyit, bawang putih dan bawang merah tumis kembali hingga layu Masukan bawang bombay lalu aduk sebentar Tuang ABC Sarden Saus Tomat lalu masak hingga agak menggolak Beri tambahan garam, merica dan bumbu penyedap secukupnya Lalu masukan daun bawang aduk sebentar Dan Sarden Saus Padang siap ...